Aceite de palma
¿Por qué debemos reducir su consumo?
Porque está destruyendo las principales selvas del planeta.
Porque está acelerando la pérdida de biodiversidad.
Porque aún está muy lejos de la sostenibilidad.
Porque está ligado a derechos laborales escasos.
Porque entraña otros riesgos para la salud.
A pesar de todo esto, sigue siendo un tema complicado por la alta demanda mundial de aceites vegetales baratos.
Queda mucho camino por recorrer y ahí está nuestro alumnado de 2° de Infantil para hacer consciente a su alrededor de la importancia de la reducción del consumo de este producto, teniendo en cuenta que aparece en miles de productos, principalmente bajo la etiqueta de «aceite vegetal».
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